Budincă de kaki, fără zahăr
Budinca de kaki este o rețeta foarte simplă, rapidă (se face în 5 minute) foarte gustuoasă şi 100% vegană. Este potrivită chiar şi pentru cei mici.
De ce am avut nevoie pentru 2 persoane:
– 2 kaki foarte bine coapte (moi)
-2 linguri de cacao amară
Cum am făcut:
– am decojit cele 2 kaki de coaja sa, apoi am mixat miezul rămas împreună cu cele 2 linguri de cacao timp de 1-2 minute până totul devine omogen.
– am turnat compoziția rezultată în forme şi le-am pus la frigider pentru aproximativ o oră.
Poftă bună!