Gătesc în fiecare dimineață după o rețetă unică. Atat de simplu și delicios! Copiii mei nu se mai satura de acest mic dejun!

Gătesc în fiecare dimineață după o rețetă unică. Atat de simplu și delicios! Copiii mei nu se mai satura de acest mic dejun!

Rețeta clasică pentru omletă fiartă într-un pachet

O omletă fiartă într-o pungă va ieși extrem de suculentă și fragedă. Cu toate acestea, nu există nici o picătură de ulei sau făină în ea. Prin urmare, poate fi considerat pe bună dreptate sărace în calorii.

Produse necesare pentru fiecare 3 ouă:

Ouă de pui (3 buc.) Dimensiune medie;
0,5 căni de lapte;
Putina sare.

Procesul de gătit pas cu pas:

Ouale de pui pentru o omleta fiarta trebuie batute foarte bine cu un praf de sare.

Puteți face acest lucru cu o furculiță sau cu un tel, dar este mai convenabil să utilizați un mixer, bătând până când apare o spumă fermă.

Introduceți treptat laptele în masa de ouă în porții mici, în timp ce bateți fără oprire. Ca rezultat, ar trebui să obțineți o masă luxuriantă de consistență semilichidă.

Pentru gătit, sunt necesare 2 pachete, care sunt puse una în cealaltă.

În timp ce ouăle bat, trebuie să puneți o oală cu apă pe foc, care trebuie adusă la fierbere. Se toarnă ouăle bătute în pungile pregătite și se leagă cu atenție, astfel încât să nu se scurgă accidental în timpul gătitului.

Scufundați punga finită în apă deja bine fiartă și țineți la foc mediu timp de 10-15 minute.

Când tăiați punga, trebuie să aveți grijă să nu vă ardeți cu aburul fierbinte și să scoateți vasul finit din el.

Altii mai citesc si..